２月３日は節分。料理実習で恵方巻を作りました。

作り方は簡単。クッキングスタート！

具材を切って。（玉子、干瓢、椎茸、スモークサーモンなどなど）

海苔の上にご飯を敷き詰めて。

具材を真ん中に乗せ。かなり具だくさん^^;　ごはんと具のバランスは大事です。

今回はサランラップで巻いてみましたよ。うまく巻いて完成。

いかがでしょう(^_^)v？？・・・（患者様）「店のよりもおいしい」

節分なので、特別に鬼も登場して。鬼役はスタッフと患者さん（任意です）。

童心に返りやってみました。

「福は内、鬼は外、福は内、鬼は！！」

みなさまお疲れ様でした。