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調理実習の始まりです。まずは包むところから。具が多く、皮が薄い、どうしても慎重になります。指先に全集中!!
いつもと違う感じで包みました(^^♪ 花をイメージ!?
茹でで、氷水で冷やします。焼くより簡単ですね。しかし、容器に対して氷が大きい・・・( ゚Д゚)
万能ダレをかけて、冷やし水餃子の完成です。暑い時期によく合います。
参加者が少なかったおかげで、ひとり5個ずつ食べました。美味しかったです。